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Tartine au Thon






ingrédients:
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1 tasse de poivrons coupés en dés (ou tomates cerises)
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2 tasses de petits bouquets de brocolis bouillis
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200g de thon en conserve
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1 tasse de mayonnaise
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1/2 tasse de pesto de tomates séchées
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6 tranches de pains croûtés
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3 tasse de fromage rappé
préparation:
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Griller légèrement le pain dans le four.
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Garniture: dans un grand bol mélanger le thon, les morceaux de brocolis et de poivrons et une tasse de fromage.
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Sauce: dans un autre bol, mélanger la mayonnaise et le pesto.
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Tartiner les pains grillés avec la sauce de pesto puis ajouter le restant de la sauce dans la garniture.
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Mettre la garniture sur le pain et utiliser le restant du fromage pour gratiner.
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